TRIBE Croix-Rousse – Responsable de restaurant ( H/F)

Hôtel TRIBE 4 étoiles - restaurant / bar à cocktail / séminaire

Service F&B Horaires : poste du soir

🎯 Mission générale

Le Responsable de Restaurant pilote l’ensemble des opérations F&B du restaurant, du bar et des espaces de restauration de l’hôtel. Il garantit une expérience client premium, supervise les équipes assure la performance commerciale et opérationnelle, et coordonne les événements internes et externes. Il est le référent F&B du soir et un relais essentiel entre la direction, la cuisine et les équipes de services ( 5 personnes ).