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Il veille à la qualité des produits, à la mise en place de pratiques environnementales responsables, à la garantie de la fiabilité des données, mais aussi au respect des valeurs de l’entreprise, en aidant nos fournisseurs clés à progresser dans divers domaines. Voir plus Qualité et fiabilité L’étude des besoins de l’entreprise Les équipes déterminent les besoins d’approvisionnement, détaillés dans des cahiers des charges spécifiques à chaque produit. Ensuite, ils recherchent les fournisseurs capables de répondre à toutes les exigences fixées en termes de qualité, de quantité, de délai, de prix, mais aussi de respect des engagements éthiques ou environnementaux de McDonald’s. Entretenir la proximité avec les fournisseurs Les équipes s’occupent de négocier auprès des fournisseurs, pour obtenir la meilleure marchandise au meilleur prix, mais aussi garantir la fiabilité et la pérennité des approvisionnements. Pour cela, les membres du département se doivent d’œuvrer en bonne entente avec leurs interlocuteurs, pour favoriser une relation de confiance sur le long terme. Chez McDonald’s, de véritables partenariats sont noués avec les fournisseurs. Suivi de l’approvisionnement et de la production Le département s’assure du bon fonctionnement de la chaine de production : il contrôle la qualité des produits fournis, fait respecter les délais de livraison, veille au respect des budgets… Dans une constante recherche d’amélioration, il trouve toujours de nouveaux défis à relever, notamment en matière de qualité, en recherchant des produits labélisés, par exemple. Intégrer l’offre produits et assurer la fluidité de la prise de commande. L’équipe travaille sur la programmation des recettes et de l’offre produits afin d’assurer leur bonne intégration dans l’ensemble des systèmes de vente. À travers les paramétrages effectués, elle garantit une prise de commande fluide et cohérente sur tous les canaux (caisses, bornes, application McDo+, drive, etc.). L’ensemble de ces actions contribue à optimiser le parcours client et à sécuriser l’exécution opérationnelle en restaurant. Nos savoir-faire Qualité & Environnement Négociation Aisance relationnelle Autonomie Logistique & Achats Force de proposition Sens de l'organisation Précision Qualité & Environnement Négociation Aisance relationnelle Autonomie Logistique & Achats Force de proposition Sens de l'organisation Précision Qualité & Environnement Négociation Aisance relationnelle Autonomie Logistique & Achats Force de proposition Sens de l'organisation Précision Qualité & Environnement Négociation Aisance relationnelle Autonomie Logistique & Achats « Rencontrez Sandie Boudet, actuellement Manager Filières Agricoles Durables et Environnement dans les restaurants, en charge de l’équipe Environnement au sein de la direction Supply chain. L'une de ses principales missions consiste aux côtés des acheteurs, à privilégier l’origine France et à accompagner les agriculteurs dans l’amélioration de leurs pratiques pour garantir des produits de qualité et en quantité, dans le futur. » Sandie Manager Filières Agricoles Durables « Mon métier d’acheteur c’est d’avoir les bons produits, la bonne qualité, au bon moment et au bon prix. Je suis fier de mon parcours car j’ai passé 11 ans au restaurant avant d’arriver au siège. Et maintenant j’ai la chance de travailler avec des agriculteurs et des fournisseurs français, qui produisent en France pour McDonald’s France. » Laurent Ingénieur Achats « Au quotidien, je contribue à faire vivre et rayonner la Marque. Je pilote des campagnes de communication visibles partout en France, sur des supports variés : TV, brand content, dispositifs digitaux et owned media, avec un double objectif : renforcer la confiance (Brand Trust) et créer de la préférence et de l’attachement à la marque (Brand Love), grâce à des expériences utiles et engageantes pour les clients (Brand Experience). En parallèle, je réfléchis à leur déploiement local, afin d’assurer une résonance forte sur le terrain et au plus près des territoires. Ce que j’aime avant tout : la diversité des projets, le rythme soutenu et la force du collectif. » Sophie Responsable Marketing Marque « Arrivée en alternance, j’ai aujourd’hui évolué sur un poste Chef de projet marketing digital (CRM). Mon rôle est de relayer les campagnes marketing – produits, services et actualités – à travers nos media propriétaires (email, push notification, activations in-app). La richesse et la diversité des sujets m’amènent à collaborer en continu avec de nombreuses équipes internes, internationales et des partenaires externes. » Lucie Chef de projet marketing digital « Au quotidien, j’imagine et développe de nouvelles recettes à partir des tendances consommateurs. En lien avec le marketing, j’anticipe les attentes, puis avec les opérations, les achats et les fournisseurs, je teste, ajuste et concrétise des produits viables, pensés pour être déployés à grande échelle et s’intégrer dans le quotidien de nos clients. » Claire Cheffe de projet Innovation & Stratégie Value Nos locaux Quelques chiffres clés 520 salariés au siège 67% de nos salariés ont + de 5 ans d'ancienneté chez nous ! 5600 personnes formées par le Centre de Formation 10 Maisons de la Fondation Ronald McDonald 2452 exploitations sous contrats en cascade 2M de repas servis par jour 247,5K tonnes de pommes de terres produites pour McDo chaque année + de 75% des achats de matières premières agricoles réalisés en France Alors, prêt à nous rejoindre ? Découvrir les offres Suivez-nous sur les réseaux sociaux Siège McDonald’s France 1 rue Gustave Eiffel, 78280 Guyancourt Rejoignez-nous Postuler en restaurant Mentions légales Accessibilité: partiellement conforme Cookies Gérer mes cookies Politique de protection des données personnelles McDonalds.fr Travailler en restaurant ©MCDONALD’S FRANCE 2026 by TBWA\Corporate {"prefetch":[{"source":"document","where":{"and":[{"href_matches":"/*"},{"not":{"href_matches":["/wp-*.php","/wp-admin/*","/wp-content/uploads/*","/wp-content/*","/wp-content/plugins/*","/wp-content/themes/mcdo-carriere/*","/wp-content/themes/mcdo/*","/*\\?(.+)"]}},{"not":{"selector_matches":"a[rel~=\"nofollow\"]"}},{"not":{"selector_matches":".no-prefetch, .no-prefetch a"}}]},"eagerness":"conservative"}]} {"baseUrl":"https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/","ext":".png","svgUrl":"https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/svg/","svgExt":".svg","source":{"concatemoji":"https://carrieres.mcdonalds.fr/wp-includes/js/wp-emoji-release.min.js?ver=7.0.2"}} /*! 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Qualité et fiabilité L’étude des besoins de l’entreprise Les équipes déterminent les besoins d’approvisionnement, détaillés dans des cahiers des charges spécifiques à chaque produit. Ensuite, ils recherchent les fournisseurs capables de répondre à toutes les exigences fixées en termes de qualité, de quantité, de délai, de prix, mais aussi de respect des engagements éthiques ou environnementaux de McDonald’s. Entretenir la proximité avec les fournisseurs Les équipes s’occupent de négocier auprès des fournisseurs, pour obtenir la meilleure marchandise au meilleur prix, mais aussi garantir la fiabilité et la pérennité des approvisionnements. Pour cela, les membres du département se doivent d’œuvrer en bonne entente avec leurs interlocuteurs, pour favoriser une relation de confiance sur le long terme. Chez McDonald’s, de véritables partenariats sont noués avec les fournisseurs. Suivi de l’approvisionnement et de la production Le département s’assure du bon fonctionnement de la chaine de production : il contrôle la qualité des produits fournis, fait respecter les délais de livraison, veille au respect des budgets… Dans une constante recherche d’amélioration, il trouve toujours de nouveaux défis à relever, notamment en matière de qualité, en recherchant des produits labélisés, par exemple. Intégrer l’offre produits et assurer la fluidité de la prise de commande. L’équipe travaille sur la programmation des recettes et de l’offre produits afin d’assurer leur bonne intégration dans l’ensemble des systèmes de vente. À travers les paramétrages effectués, elle garantit une prise de commande fluide et cohérente sur tous les canaux (caisses, bornes, application McDo+, drive, etc.). L’ensemble de ces actions contribue à optimiser le parcours client et à sécuriser l’exécution opérationnelle en restaurant.

Qualité et fiabilité L’étude des besoins de l’entreprise Les équipes déterminent les besoins d’approvisionnement, détaillés dans des cahiers des charges spécifiques à chaque produit. Ensuite, ils recherchent les fournisseurs capables de répondre à toutes les exigences fixées en termes de qualité, de quantité, de délai, de prix, mais aussi de respect des engagements éthiques ou environnementaux de McDonald’s. Entretenir la proximité avec les fournisseurs Les équipes s’occupent de négocier auprès des fournisseurs, pour obtenir la meilleure marchandise au meilleur prix, mais aussi garantir la fiabilité et la pérennité des approvisionnements. Pour cela, les membres du département se doivent d’œuvrer en bonne entente avec leurs interlocuteurs, pour favoriser une relation de confiance sur le long terme. Chez McDonald’s, de véritables partenariats sont noués avec les fournisseurs. Suivi de l’approvisionnement et de la production Le département s’assure du bon fonctionnement de la chaine de production : il contrôle la qualité des produits fournis, fait respecter les délais de livraison, veille au respect des budgets… Dans une constante recherche d’amélioration, il trouve toujours de nouveaux défis à relever, notamment en matière de qualité, en recherchant des produits labélisés, par exemple. Intégrer l’offre produits et assurer la fluidité de la prise de commande. L’équipe travaille sur la programmation des recettes et de l’offre produits afin d’assurer leur bonne intégration dans l’ensemble des systèmes de vente. À travers les paramétrages effectués, elle garantit une prise de commande fluide et cohérente sur tous les canaux (caisses, bornes, application McDo+, drive, etc.). L’ensemble de ces actions contribue à optimiser le parcours client et à sécuriser l’exécution opérationnelle en restaurant.

Qualité et fiabilité L’étude des besoins de l’entreprise Les équipes déterminent les besoins d’approvisionnement, détaillés dans des cahiers des charges spécifiques à chaque produit. Ensuite, ils recherchent les fournisseurs capables de répondre à toutes les exigences fixées en termes de qualité, de quantité, de délai, de prix, mais aussi de respect des engagements éthiques ou environnementaux de McDonald’s. Entretenir la proximité avec les fournisseurs Les équipes s’occupent de négocier auprès des fournisseurs, pour obtenir la meilleure marchandise au meilleur prix, mais aussi garantir la fiabilité et la pérennité des approvisionnements. Pour cela, les membres du département se doivent d’œuvrer en bonne entente avec leurs interlocuteurs, pour favoriser une relation de confiance sur le long terme. Chez McDonald’s, de véritables partenariats sont noués avec les fournisseurs. Suivi de l’approvisionnement et de la production Le département s’assure du bon fonctionnement de la chaine de production : il contrôle la qualité des produits fournis, fait respecter les délais de livraison, veille au respect des budgets… Dans une constante recherche d’amélioration, il trouve toujours de nouveaux défis à relever, notamment en matière de qualité, en recherchant des produits labélisés, par exemple. Intégrer l’offre produits et assurer la fluidité de la prise de commande. L’équipe travaille sur la programmation des recettes et de l’offre produits afin d’assurer leur bonne intégration dans l’ensemble des systèmes de vente. À travers les paramétrages effectués, elle garantit une prise de commande fluide et cohérente sur tous les canaux (caisses, bornes, application McDo+, drive, etc.). L’ensemble de ces actions contribue à optimiser le parcours client et à sécuriser l’exécution opérationnelle en restaurant.

Qualité et fiabilité

L’étude des besoins de l’entreprise Les équipes déterminent les besoins d’approvisionnement, détaillés dans des cahiers des charges spécifiques à chaque produit. Ensuite, ils recherchent les fournisseurs capables de répondre à toutes les exigences fixées en termes de qualité, de quantité, de délai, de prix, mais aussi de respect des engagements éthiques ou environnementaux de McDonald’s. Entretenir la proximité avec les fournisseurs Les équipes s’occupent de négocier auprès des fournisseurs, pour obtenir la meilleure marchandise au meilleur prix, mais aussi garantir la fiabilité et la pérennité des approvisionnements. Pour cela, les membres du département se doivent d’œuvrer en bonne entente avec leurs interlocuteurs, pour favoriser une relation de confiance sur le long terme. Chez McDonald’s, de véritables partenariats sont noués avec les fournisseurs. Suivi de l’approvisionnement et de la production Le département s’assure du bon fonctionnement de la chaine de production : il contrôle la qualité des produits fournis, fait respecter les délais de livraison, veille au respect des budgets… Dans une constante recherche d’amélioration, il trouve toujours de nouveaux défis à relever, notamment en matière de qualité, en recherchant des produits labélisés, par exemple. Intégrer l’offre produits et assurer la fluidité de la prise de commande. L’équipe travaille sur la programmation des recettes et de l’offre produits afin d’assurer leur bonne intégration dans l’ensemble des systèmes de vente. À travers les paramétrages effectués, elle garantit une prise de commande fluide et cohérente sur tous les canaux (caisses, bornes, application McDo+, drive, etc.). L’ensemble de ces actions contribue à optimiser le parcours client et à sécuriser l’exécution opérationnelle en restaurant.

L’étude des besoins de l’entreprise Les équipes déterminent les besoins d’approvisionnement, détaillés dans des cahiers des charges spécifiques à chaque produit. Ensuite, ils recherchent les fournisseurs capables de répondre à toutes les exigences fixées en termes de qualité, de quantité, de délai, de prix, mais aussi de respect des engagements éthiques ou environnementaux de McDonald’s.

L’étude des besoins de l’entreprise

L’étude des besoins de l’entreprise

Les équipes déterminent les besoins d’approvisionnement, détaillés dans des cahiers des charges spécifiques à chaque produit. Ensuite, ils recherchent les fournisseurs capables de répondre à toutes les exigences fixées en termes de qualité, de quantité, de délai, de prix, mais aussi de respect des engagements éthiques ou environnementaux de McDonald’s.

Les équipes déterminent les besoins d’approvisionnement, détaillés dans des cahiers des charges spécifiques à chaque produit. Ensuite, ils recherchent les fournisseurs capables de répondre à toutes les exigences fixées en termes de qualité, de quantité, de délai, de prix, mais aussi de respect des engagements éthiques ou environnementaux de McDonald’s.

Les équipes déterminent les besoins d’approvisionnement, détaillés dans des cahiers des charges spécifiques à chaque produit.

Ensuite, ils recherchent les fournisseurs capables de répondre à toutes les exigences fixées en termes de qualité, de quantité, de délai, de prix, mais aussi de respect des engagements éthiques ou environnementaux de McDonald’s.

Entretenir la proximité avec les fournisseurs Les équipes s’occupent de négocier auprès des fournisseurs, pour obtenir la meilleure marchandise au meilleur prix, mais aussi garantir la fiabilité et la pérennité des approvisionnements. Pour cela, les membres du département se doivent d’œuvrer en bonne entente avec leurs interlocuteurs, pour favoriser une relation de confiance sur le long terme. Chez McDonald’s, de véritables partenariats sont noués avec les fournisseurs.

Entretenir la proximité avec les fournisseurs

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Suivi de l’approvisionnement et de la production Le département s’assure du bon fonctionnement de la chaine de production : il contrôle la qualité des produits fournis, fait respecter les délais de livraison, veille au respect des budgets… Dans une constante recherche d’amélioration, il trouve toujours de nouveaux défis à relever, notamment en matière de qualité, en recherchant des produits labélisés, par exemple.

Suivi de l’approvisionnement et de la production

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Intégrer l’offre produits et assurer la fluidité de la prise de commande. L’équipe travaille sur la programmation des recettes et de l’offre produits afin d’assurer leur bonne intégration dans l’ensemble des systèmes de vente. À travers les paramétrages effectués, elle garantit une prise de commande fluide et cohérente sur tous les canaux (caisses, bornes, application McDo+, drive, etc.). L’ensemble de ces actions contribue à optimiser le parcours client et à sécuriser l’exécution opérationnelle en restaurant.

Intégrer l’offre produits et assurer la fluidité de la prise de commande.

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Nos savoir-faire Qualité & Environnement Négociation Aisance relationnelle Autonomie Logistique & Achats Force de proposition Sens de l'organisation Précision Qualité & Environnement Négociation Aisance relationnelle Autonomie Logistique & Achats Force de proposition Sens de l'organisation Précision Qualité & Environnement Négociation Aisance relationnelle Autonomie Logistique & Achats Force de proposition Sens de l'organisation Précision Qualité & Environnement Négociation Aisance relationnelle Autonomie Logistique & Achats

Nos savoir-faire

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